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Grenzenlose Vielfalt

Grenzenlose Vielfalt

an der Flensburger Förde

Deutsch-dänische Apfelfahrt

In diesem Jahr findet die alljährliche Apfelfahrt zum ersten Mal als grenzüberschreitendes Gemeinschaftsprojekt der Orte Gråsten, Kollund, Flensburg und Glücksburg statt. Das Festwochenende startet am Donnerstag, 12. Oktober um 17 Uhr am Hafen von Gråsten und endet am Sonntag, 15. Oktober um 18 Uhr am Bohlwerk des Museumshafens in Flensburg. 

Noch vor 100 Jahren wurde die im Herbst eingefahrene Apfelernte per Segelschiff in die nahegelegenen Hafenstädte gebracht. Der Seeweg war damals einfacher als der Transport mit Pferd und Wagen. Um an diese Tradition zu erinnern, hat der Museumshafen in Flensburg 1980 erstmals das Apfelfest, mit der Apfelfahrt aus Glücksburg, ins Leben gerufen. 

Auch auf der anderen Seite der Grenze hat man 1999 in Gråsten die traditionelle Apfelfahrt wieder aufleben lassen. Karin Baum, auch als „Apfelkönigin“ in der Förderegion bekannt, ist eine der Hauptinitiatoren auf dänischer Seite. „Es war immer schon mein Traum, dass wir eine enge Zusammenarbeit der Apfelfahrt über die Grenzen hinaus erreichen können. Ich finde es ist naheliegend, das Programm zum Apfelfest abzustimmen und einen gemeinsamen Marketingauftritt zu entwickeln, um sich als gemeinsame Tourismusdestination zu präsentieren“ sagt Karin Baum.       

Saisonale Lebensmittel aus der Region einkaufen und Geschichte lebendig erhalten – das ist das Motto der deutsch-dänischen Apfelfahrt! Wie in alten Zeiten werden zahlreiche Segelboote über den Flensborg Fjord segeln, um entlang der „dänischen Förde“ zwischen Gråsten und Kollund sowie auf deutscher Seite zwischen Flensburg und Glücksburg, traditionelle Apfelsorten auf die Schiffe zu verladen und zu „verhökern“. Alle vier Orte veranstalten gemeinschaftlich ein vielfältiges Programm, welches die grenzüberschreitende Tradition der Apfelfahrt erlebbar macht und die Besucher dazu einlädt, die regionale Vielfalt mit allen Sinnen zu genießen!

Gråsten

Donnerstag, 12. Oktober von 17-19 Uhr
Freitag, 13. Oktober von 10-23 Uhr
Samstag, 14. Oktober von 9-17 Uhr 

Am Donnerstag um 17 Uhr eröffnen Bürgermeister Erik Lauritzen, die Apfelkönigin Karin Baum sowie Apfelprinz und -prinzessin das grenzüberschreitende Apfelfest am Hafen. Die Rinkenæs Brassband sorgt für die passende Musik zum Fest. Um 18:30 Uhr sind dann alle Besucher herzlich eingeladen zum Laternenlauf durch das hyggelige Gråsten, welcher mit einem Tanz um die Skulptur „The big Apple“ beginnt. Laternen können vor Ort erworben werden. Am Freitag und Samstag erwartet die Gäste in der Zeit von 10-17 Uhr ein buntes Programm mit vielen Aktivitäten für die Kleinen, wie z.B. ein Apfelworkshop und verschiedenste gastronomische Angebote, u.a. mit dem CaFéodora. Das Highlight am Freitag: Um 15:30 Uhr  gibt „Det Lille Teater“ eine Vorstellung zum Besten. Samstag findet das traditionelle große Æblekagebord statt, ein Wettbewerb zur Ernennung des besten Apfelkuchens aus Gråsten. Für stimmungsvolle Livemusik ist beiden Tagen im Festzelt gesorgt. Das Freitagabend-Finale von 21-23 Uhr wird durch die dänische Folkband "HEARTLANDS" im Festzelt am Hafen zelebriert (Einlass ab 20 Uhr, Tickets gibt es für 300 DKK (inkl. Mittagsbuffet) im Vorverkauf unter http://graastenforum.dk/aeblefestival/ sowie bei Matas in Gråsten. 

Hier geht es zum Programm "Apfelfestival in Gråsten (Gravenstein)"

Kollund Mole

Freitag, 13. Oktober von 13-17 Uhr

Freitagnachmittag lädt auch der dänische Küstenort Kollund ein zum Apfelfest an der Mole. Für Groß und Klein gibt es einiges zu sehen und auszuprobieren sowie Livemusik des Shanty Chors sowie der „Julemærkehjemmets“-Kinder, die die Musikherzen höherFreitagnachmittag lädt auch der dänische Küstenort Kollund ein zum Apfelfest an der Mole. Für Groß und Klein gibt es einiges zu sehen und auszuprobieren sowie Livemusik des Shanty Chors sowie der „Julemærkehjemmets“-Kinder, die die Musikherzen höher schlagen lässt. Um 13 Uhr wird das Fest unüberhörbar durch das Feuer der „Auroras Kanoner“ eröffnet. Eine Auswahl lokaler Anbieter und des Ruderklubs bietet den Besuchern allerlei Gaumen- und Augenschmaus. 

Glücksburg & Flensburg

Freitag, 13. Oktober von 13-18 Uhr

Leinen los! Ab etwa 13 Uhr legen die alten Traditionssegler am Bohlwerk des Museumshafens in Flensburg ab und machen sich auf den Weg in das romantische Ostseebad Glücksburg. Parallel organisiert der Touristikverein Glücksburg den Transport der Äpfel von einem Glücksburger Biolandbetrieb mit einer Pferdekutsche bis zur Promenade am Kurstrand Sandwig. Und dann kommen die Besucher vor Ort ins Spiel – fleißige Hände sind gefragt: Für den Weg von der Kutsche bis auf die Schiffe ist eine Menschenkette erforderlich, bei der es auf die Mitwirkung vieler Einheimischer wie auch Urlaubern und anderen Mitmachern ankommt. Die Seebrücke verwandelt sich zu einer menschlichen Apfel-Transport-Kette. Von 14 bis 18 Uhr können Kinder hier eigenständig Apfelsaft, Apfelringe und „Apfellametta“ herstellen sowie ihr handwerkliches Können und Interesse mit Blick auf Obst- und Gartenbau erweitern. Unterstützt werden Sie dabei u.a. vom Verein Ville Kula e.V. Zeitgleich können verschiedenste Bastelangebote ausprobiert und schmackhafte Köstlichkeiten regionaler Produzenten genossen werden. Als Highlight mit Blick auf den Apfel werden reichhaltige Informationen über Streuobstwiesen und fachgemäßen Obstbaumschnitt präsentiert.

Der Shantychor Schidenkind und weitere musikalische Darbietungen werden zwischen 14:30 Uhr und 17 Uhr zudem das Glücksburger Flair untermalen.

Sobald etwa eine Tonne Äpfel sicher an Bord verstaut ist, geht es für die Traditionssegler zurück in den Heimathafen. Dort werden sie gegen 17 Uhr am Bohlwerk des Museumshafens eintreffen. Sie möchten mitsegeln? Auf den Touren sind Mitsegler/innen gegen eine Spende herzlich willkommen. Um Anmeldung wird gebeten: Museumshafen Flensburg, Fon 0461 18 29 18 01.

www.museumshafen-flensburg.de

Flensburg

Samstag, 14. & Sonntag, 15. Oktober von 10-18 Uhr

Samstag und Sonntag erwartet die Gäste zum Apfelfest am Museumshafen wieder ein buntes Angebot: Auf dem Markt werden Äpfel und Räucherfisch frisch aus der Region von den Schiffen des Museumshafens aus verhökert. Zahlreiche Stände bieten Kulinarisches von süß bis herzhaft, viele hochwertige Preise stehen bei der Apfeltombola für Gewinnerinnen und Gewinner bereit, Spiele und andere Aktivitäten erwarten Groß und Klein zum Mitmachen, begleitet von handgemachter Musik. 

Unser Tipp: Am Freitag wird es stündlich einen kostenlosen Shuttle-Bus geben.

Das ganze Programm vom Apfelfest auf einem Blick

Hinweis: „Grenzenlose Vielfalt - deutsch-dänische Apfelfahrt an der Flensburger Förde" wird finanziert von KursKultur mit Unterstützung der Partner der Region Sønderjylland-Schleswig, des dänischen Kulturministeriums und des Ministeriums für Justiz, Kultur und Europa des Landes Schleswig-Holstein. Dieses Projekt wird gefördert mit Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung.